Pella Dulce

Ingredientes:

200 gr de Gofio

1 vaso de Agua

1 chorrito de Miel de caña

Almendras

Pasas sin pipas

Sal gorda (una pizca)

PREPARACIÓN

En primer lugar ponemos el gofio en una hondilla, y le añadimos el agua, la sal, y la miel. Todo esto se amasa hasta lograr una pasta homogénea, y luego se le agregan las almendras y las pasas picadas. El resultado es una pella muy apetitosa, tanto a la vista como al paladar.